sfoodcourt8

جو دوسر آوت میل oatmeal

رابطه ی جودوسر و فیبر محلول در آن با کلسترول :
فیبر محلول به پایین آمدن سطح کلسترول خون کمک شایانی می نماید . تحقیقات نشان داده است که فیبرهای غذایی محلول موجود در جو دوسر و سبوس آن که از نوع بتا- گلوتان هستند، 20 درصد از میزان کلسترول بد خون ، LDL ، را کاسته و سطح کلسترول خوب ( HDL) را حداقل 15 درصد افزایش می دهند. در همین رابطه بنا بر مقاله-ای چاپ شده در نشریه انجمن پزشکی آمریکا خواص جو دوسر در کاستن کلسترول خون همان کارآیی داروهای کاهنده کلسترول را دارد و در عین حال مصرف جو سر بسیار اقتصادی، ارزانتر و سالم تر است.
در مورد اينكه از كجا بخريم پرسيده بوديد :
الان سوپر محله ي ما آورده !
ولي هميشه هم نداره !
اما نان سحر ، پل رومي ، هميشه داره !
بلغورش رو نگيريد ! خيلي سفت بود
پرك و پرك خرد شده اش ، عاليه 
زود پز ، لعاب دار .
سبوسش هم هست .
نمي دونم كسي اهل سبوس خوردن باشه يا نه !
اگر هستيد ، بپرسيد ! در مورد سبوسش هم اطلاعات خوبي دارم .
كالري سبوس تقريبا صفره و اگر دچار يبوست هستيد، مثل "مسهل" عمل ميكنه .

از : https://www.instagram.com/salemfood/

مطالب آشپزی آسان و سالم در سفره خونه

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn