khorake_morgh_ba_sabzijat

مواد لازم :
مرغ 500 الی 600 گرم
سیب زمینی 1 عدد
هویچ 2 تا 3 عدد
پیاز 1 عدد حلقه شده
چاشنی (سس) این غذا:

رب گوجه فرنگی

آب

نمک

فلفل و کمی سرکه

طرز تهیه : همه مواد سس را با هم مخلوط نمایید. برای پختن این مرغ نیازی اصلا به اضافه کردن آب نداریم، ولی اگر بخواهیم مرغ ما هم پخته و هم برشته شود از همان ابتدای کار نصف لیوان آب اضافه می کنیم. موادی را که دیرپز هستند مانند هویچ و ران مرغ دور ظرف چیده می شوند، ران مرغ از سایر قسمت های مرغ دیرپزتر است. ابتدا قسمت های مختلف مرغ را با چاقوی تیزی سوراخهای عمیقی می دهیم. کمی نمک و ادویه جات هم اضافه کنید.ظرف را در ماکرو می گذاریم. عکس : نت

رمز و راز ها و فوت و فن کوزه گری آشپزی با ماکروویو یا ماکروفر
مرحله اول: قدرت دستگاه را روی آخرین درجه (900 وات) می گذاریم. به مدت 10 تا 13 دقیقه با درپوش به آن زمان می دهیم.
مرحله دوم : سپس مرغ ها را پشت و رو نمایید. چاشنی (سس ) آن را اضافه کنید. قدرت 540 وات 10 دقیقه با درپوش زمان بدهید.
نکته: اگر می خواهید مرغ برشته شود، بجای مرحله دوم از ترکیب گریل با ماکرو (کلید ترکیبی) با قدرت 540 بمدت 10 دقیقه بدون درپوش روی سه پایه بلند استفاده کنید.

كاربرد هر كدام از درجات ماكروويو

قدرت درجات ماکروویو

تبدیل درجه فر به ماکروویو

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn