ماکرویویو ال جي سولاردام

اولش پياز رو خلالي خرد كنيد تا جايي كه ميتونيد همه يك اندازه باشن كه يكي زودتر  سرخ نشه يكي ديرتر. من اينجا ۳ تا پياز بزرگ رو خلال كردم و بعد به ازاي هر يك پياز يك قاشق غذاخوري روغن مايع اضافه كنيد و در يك ظرف مسطح با لبه هاي كوتاه ريخته و با هم مخلوط كنيد.

بعد در ماكروويو گذاشته و توان رو روي ماكزيمم (۹۰۰وات) وزمان رو روي ۲۵ دقيقه تنظيم كنيد.و هر ۵ دقيقه يكبار درِ ماكروويو رو باز كنيد و يك همي بزنيد تا پيازهاتون يكنواخت سرخ بشن. فقط بعد از ۵ دقيقه سوم پيازها رو هم زده و به اطراف ظرف هدايت كنيد. ميدونيد كه چرا؟ چون که حرارت ماكروويو اول به اطراف ظرف ميرسه بعد به وسطش، با اينكار به تمام پيازها يك اندازه حرارت ميرسه و تقريباً همشون در يك حد سرخ ميشن. تبدیل درجه فر به ماکروویو

۲۰ دقيقه كه گذشت و پيازها رو هم زديد بياريدشون بيرون و روشون زردچوبه بپاشيد و مخلوط كنيد و دوباره به اطراف ظرف بفرستيدشون و بذاريد توي ماكروفر و روي ۳ تا ۵ دقيقه تنظيم كنيد.

توي اين مدت هم ۲ بار هم بزنيد فقط حواستون باشه كه پيازهاتون نسوزن و تا ديديد داره ميسوزه از ماكروفر خارجش كنيد. توي اين مرحله حواستون خيلي جمع باشه چون مرحله نتيجه گيري هست، مواظب باشيد زحماتتون هدر نره. حالا پيازداغ هاي خوشگلتون با كمترين روغن آماده هستن. حواستون باشه كه اگر توان ماكزيمم ماكروويو از اين كمتر يا بيشتر هست بايد زمان رو هم كمتر يا بيشتر كنيد تا همين نتيجه به دست بياد. از وبلاگ نسرین به کوشش

Perle

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn