sib-t-4

پوست سیب زمینی ها رو می کنین (البته اگر دوست داشته باشین با پوست هم میشه ) و ورقه ورقه می کنین . کف ظرف رو کمی چرب کنید . روغن زیاد نریزید فقط در حدی که چرب بشه و سیب زمینی ها رو بچینید.در ظرف رو ببندید و شعله ی گاز رو روی کمترین حد بگذارید .
بعد از نیم ساعت وضعیت را چک کنید اگر یک طرف سیب زمینی ها به خوبی برشته شده بود...ماهیتابه را به سمت دیگر بر گردانید تا سمت دیگر سیب زمینی ها هم برشته بشه . بعد به سیب زمینی ها نمک اضافه کنید و در ظرف بکشید . از سارا1

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn