987_copy

مواد غذايي ممنوع در اين شيرخواران :

شيرخواراني كه به برخي از مواد غذايي حساسيت نشان مي‌دهند و يا از خانواده‌هايي هستند كه زمينه آلرژي دارند استفاده از مواد غذايي زير برايشان ممنوع و يا شروع برخي از آن‌ها بايد با تاخير انجام شود مانند: ذرت، محصولات دريايي (ماهي، ميگو)، كيوي، خربزه، ادويه، آجيل، شيرگاو و گندم.

در اين كودكان خربزه. انبه، خرما، گيلاس، انواع توت‌ها، انواع مركبات، انجير، ذرت، گندم، ماست، پنير سفيد، پنير خيكي (Cottage)، ماهي و تخم‌مرغ به بعد از يك سالگي و بادام زميني، مغزها (آجيل‌ها)، شكلات، كنجد و انواع تخمه‌ها به بعد از دو سالگي موكول مي‌گردد.

انجمن آسم و آلرژي آمريكا پيشنهاد مي‌كند به كودكان در معرض خطر، ارائه فرآورده‌‌هاي شير تا 12 ماهگي، تخم‌مرغ تا 24 ماهگي، بادام زميني، ماهي و ساير محصولات دريايي بايد تا 3 سالگي به تاخير بيفتد.

به مادران شيرخواراني كه از شير مادر محرومند و به شير گاو هم حساسيت دارند توصيه مي‌شود كه در درجه اول سعي كنند از پستان خود شيردهي را از سر بگيرند در غير اين صورت از شير ساير مادران و اگر اين امر هم امكان نداشت از شير گوسفند، بز يا شير خشك تهيه شده از سويا (برخي شيرخواران كه به شير گاو حساسيت دارند به شير سويا و شير گوسفند و بز هم حساسيت نشان مي‌دهند) و يا شير مصنوعي كه كازئين آن هيدروليز شده باشد استفاده نمايند بنابراين والديني كه به پزشك دسترسي دارند براي مشاوره و گرفتن دستورات لازم بهتر است با پزشك در تماس باشند.

توجه:

براي پيشگيري از بروز آلرژي در كودكاني كه خود سابقه آلرژي دارند و يا زمينه حساسيت در خانواده وجود دارد توصيه مي‌شود تغذيه انحصاري با شير مادر، حداقل تا پايان شش ماهگي ادامه داشته باشد و غذاي كمكي به هيچ وجه زودتر از پايان شش ماهگي شروع نشود.

روند شروع مواد غذايي بريا شيرخواران دچار حساسيت غذايي:

سن شيرخوار

غلات

سبزي‌ها (پخته شده) (*)

ميوه‌ها (پخته شده) و آب ميوه

گوشت

(پخته شده)

شير و فرآورده‌‌هاي آن

آجيل‌ها (مغزها) و ساير ...

6 تا 9 ماهگي

برنج آرد برنج

انواع سيب‌زميني انواع كدوها، هويج، زردك، چغندر بروكلي، نخود فرنگي لوبيا سبز، كلم

گلابي

سيب درختي

موز، زرد آلود، هلو، شليل، زغال اخته، ريواس

بره

بوقلمون

تاكيد بر استفاده از شير مادر در صورت محروميت از شيرمارد: شير مصنوعي با كازئين هيدروليز شده

هيچكدام

9 تا 12 ماهگي

جو

جو دو سر

جو چاودار

گل كلم

بروكلي، كلم دكمه‌اي مارچوبه

گوجه‌ درختي آلو، آناناس، انگور، سيب، كشمش

جوجه

گوساله

گاو

ادامه تغذيه با شير مادر در صورت محروميت از شير مادر:‌ شير مصنوعي با كازئين هيدروليز شده

هيچكدام

12 ماهگي تا 2 سالگي

ذرت گندم ساير غلات انواع لوبيا

نخود فرنگي، اسفناج، گوجه فرنگي، گرفس خيار، پياز، هلو، سير، ساير حبوبات (بنشن‌ها) سويا، باقلا، سبزي‌هاي خام

مركبات توت‌فرنگي تمشك، خربزه انبه، انجير، خرما، گيلاس هر ميوه خام

ماهي تخم‌مرغ

ماست ساده شير پر چرب پنير سفيد پنير خيكي (Cattage)

دانه كتان (تخم بذرك) روغن: كافيشه (گل رنگ) كانولا، آفتاب‌گردان

بعد از 2 سالگي

همه

همه

همه

صدف

همه انواع فرآورده های شير از جمله بستني

كنجد، آجيل ساير تخمه‌ها، شكلات بادام زميني

(*) پختن سبزي‌‌ها و ميوه‌ها براي سنين 6 تا 9 ماهگي است.

(هنگام غذاخوردن كودك، حضور و نظارت دقيق مادر يا جانشين وي الزامي است)  برنامه غذاي كمكي همراه با ادامه شير مادر قسمت 2

از پایگاه پروفسور سلطان زاده

طرز صحیح غذا دادن به کودک

تهيه و نگهداري صحیح غذاي كمكي

خصوصیات غذای کمکی مناسب

مخاطرات دير شروع كردن غذاي كمكي

مخاطرات زود شروع كردن غذاي كمكي

غذاي كمكي از چه سني ؟ چرا؟

تغذيه تكميلي يعني چه؟

راهکارهای درمان بی اشتهایی کودکان 1

غذای کمکی خانگی یا آماده ؟؟!

نكات مهم در مورد تغذيه تكميلي

بخش تغذیه کودک

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn