1a105a

مدارس و تغذیه سالم و مفید و همکاری خانه و مدرسه

با توجه به بازگشایی مدارس رعایت اصول بهداشتی و تغذیه‌ای دانش‌آموزان اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.یکی از موارد مهم در این زمینه داشتن تغذیه سالم در مدارس است که خانواده‌ها باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشند. معمولا دانش‌آموزان هنگام رفتن به مدرسه خوراکی‌های زیادی با خود به همراه دارند. با توجه به نقش این خوراکی‌ها در سلامت و رشد بدن بهتر است خانواده‌ها مواد خوراکی سالم و مغذی برای فرزندان تهیه کنند.

کیترینگ و موسسه تهیه غذای نیمروز یا روزانه مخصوص نوجوانان و کودکان و ورزشکاران و سالمندان و بیماران خاص رژیمی گرین کالری با کالری سبز

 

بنابر گزارش اتحادیه مرکزی کنترل و پیشگیری بیماری تقریبا ۲۰ درصد کودکان در مهدکودک‌ها دارای اضافه وزن هستند. بسیاری از کودکان آمریکایی از بیماری‌های بزرگسالان رنج می‌برند که بیماری‌هایی از قبیل چاقی، دیابت نوع۲، ناراحتی‌های قلبی و فشار خون از جمله آنهاست. این موضوع به قدری حائز اهمیت است که برای پیشگیری باید عوامل موثر در آن شناسایی شوند. کارشناسان یکی از دلایل اساسی بروز این قبیل بیماری‌ها در کودکان را مصرف غذاهایی مانند پیتزا، سیب زمینی سرخ شده و دیگر خوراک‌های چرب می‌دانند. بررسی‌های گروهی از محققان نشان داد کودکانی که از بوفه‌های مدارس ناهار تهیه می‌کنند بیشتر از کودکانی که برای وعده ناهار از غذاهای خانگی استفاده می‌کنند در معرض چاقی و اضافه وزن قرار دارند. از سوی دیگر دانش‌آموزانی که از مدرسه خوراکی تهیه می‌کنند به دلیل مصرف نکردن میوه‌ها و سبزی‌های تازه به مقدار کافی در معرض خطرات بیشتری نیز هستند. تصویب قانون برای اعمال نظارت بر عرضه محصولات غذایی در مدارس می‌تواند راهکاری موثر در بهبود تغذیه کودکان و نوجوانان بر اساس معیارهای استاندارد تغذیه‌ای جدید در مدارس باشد.

1agojeh10

نقش والدین در تغذیه سالم دانش آموزان

کلید طلایی در تهیه یک میان وعده سالم، قدرت خلاقیت والدین است. به گفته کارشناسان، دستورالعمل‌هایی برای داشتن غذاهای سالم و ساده وجود دارند که والدین باید با آنها آشنا شوند. یکی از این موارد این است که بسیاری از فرزندان از مصرف ساندویچ‌های یکنواخت خسته شده‌اند از این رو پیشنهاد می‌شود با کمک تنوع و خلاقیت، از مواد خوراکی برای تهیه غذاها به صورت‌های مختلف استفاده شود تا فرزندان به خوردن آنها ترغیب شوند. مساله دیگر این که گاهی برخی دانش‌آموزان به دلیل علاقه نداشتن به برخی مواد غذایی از خوردن آنها اجتناب می‌کنند و به همین دلیل ممکن است خوراکی‌هایی که والدین در نظر گرفته‌اند را دور انداخته  یا به دوستان خود بدهند. برای جلوگیری از چنین مسائلی بهتر است فرزندان را در تهیه خوراکی‌ها مشارکت دهید. کارن انسل متخصص تغذیه و سخنگوی انجمن رژیم غذایی آمریکا می‌گوید: کودکان و نوجوانان خلاقیت بیشتری دارند علاوه بر آن، در صورت همکاری آنها در انتخاب تغذیه بر اساس علاقه‌شان تمایل بیشتری به مصرف خوراکی‌ها خواهند داشت. از  gostareshonline.com

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn