نوشیدنی‌ مکزیکی با دارچین
مواد لازم :
شیر ۵ پیمانه
شکر به میزان دلخواه
نشاسته ذرت ۲-۳ قاشق غذا خوری
دارچین خشک ۲ عدد
آب ۲/۱ پیمانه

طرز تهیه :شیر، شکر و دارچین رو در یک ظرف روی حرارت ملایم قرار بدین.آب و نشاسته ذرت رو با هم اونقدر مخلوط کنید تا کاملا در هم حل بشن.محلول آب و نشاسته رو با شیر قاطی کنید، کم کم هم بزنید تا به جوش بیاد و غلیظ بشه.نوشیدنی‌ شما آماده هست، میتونید سروش کنید.شهره از کانادا
نکات :
اگه خواستید میتونید از شکلات یا کاکائو هم تو این نوشیدنی‌ استفاده کنید. اسمش Atole de Canela هستش .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn