coffee_caramel_1

نسکافه با طعم دلسه دلچه (تافی )

مواد لازم :

شیر هر نفر یک فنجان یا یک لیوان

نسکافه هر نفر دو ق مرباخوری ( کمتر یا بیشتر )

یکی از سس های شیری زیر :

 

dolce_delche___2

دلسه دلچه Dulce de Leche یا سس باتر اسکاچ یا تافی

تافی خامه ای یا سس تافی شیری

dolce_delche__1

طرز تهیه :

سس را تهیه کنید . این سس را میتوان مدتی کوتاه حدود یکهفته در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری کرد و برای انواع نوشیدنی های گرم و سرد و بستنی و دسرها مصرف کرد . شیر را داغ کنید . سپس نسکافه داخلش ریخته و هم بزنید .

coffee_caramel_2

تا شیر قهوه هنوز کاملا داغ است تافی یا دلسه دلچه را به آن اضافه کنید . مقدار سس بستگی به میزان شیرینی آن و تمایل شما به شیرینی دارد . برای هر لیوان شیر معادل  3 الی 4 ق غ ( حدودا ) نیاز دارید .

coffee_caramel_3

آنرا با دستگاه یا همزن شیر ( تهیه کف شیر برای قهوه   ) خوب هم بزنید و داغ سرو کنید .سس هایی که در بالا ارائه شده مواد متفاوتی دارد ولی مایه اصلی آن خامه و شیر است .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn