طرز تهیه چای : بعد از مخلوط كردن، مواد را روی حرارت كم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس قوری را روی حرارت غیر مستقیم( كتری یا سماور) قرار داده، 15 دقیقه دم بكشد، صاف نموده و مصرف كنید.

توجه: چای هرچه بیشتر دم بكشد، بهتر است. چای بعد از دم كشیدن به مدت طولانی (چند روز) قابل مصرف است. كتری یا قوری بایستی مسی یا رویی باشد.

چای پونه:

مواد: پونه( 1قاشق غذاخوری)، آب سرد( 2لیوان)، مقداری نبات.

خواص: طبیعت معتدل و اندكی گرم،ضد اسهال و استفراغ، ضد نفخ معده، مقوی معده، خوشبوكننده دهان، آرام كننده روده‎‎‎ها، رفع خستگی، رفع ناراحتی‎‎‎های كیسه صفرا، رفع ناراحتی‎‎‎های ریوی، رفع تنگی نفس و آسم، ضد سرفه.

 

 

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn