g4434

دمنوش یا چای ادویه نورنبرگ 

مواد لازم برای دو نفر  :

3/4 پیمانه آب پرتقال

3/4 پیمانه شکر سفید یا قهوه ای

یک تکه چوب دارچین

یک عدد پرتقال با پوست و برش گرد زده شده

جوزهندی رنده شده نوک ق چ

4 عدد میخک

4 عدد دانه هل سبز ( سوراخ شده )
آب سیب  750 میلی لیتر ( در دستور اصلی heißer Glühwein  ش ر ا ب قرمز خشک بود )
طرز تهیه :

 آب پرتقال را با شکر و دارچین در ظرفی بجوشانید . پرتقال را با پوست برش های حلقه ای زده و هسته های آن را بیرون اورده و همراه با میخک و هل به آن اضافه کنید .

g7656

اجازه دهید به مدت 30 دقیقه آرام روی حرات با درپوش بجوشد . سپس جوزهندی رنده شده و آب سیب را اضافه کنید .

g5334

چند جوش که زد از روی حرارت بردارید .

g656654

برشهای پرتقال را جدا کرده و دمنوش را صاف کنید و سپس داخل لیوان یا فنجان مناسب که قبلا داغ شده , ریخته همراه با برش های پرتقال تازه و چوب دارچین تزیین کرده و داغ سرو کنید .

جشن های محلی کریسمس در اروپا 1

دمنوش داغ زنجبیلی کریسمس

چای گلاسه ( تی گلاسه Tea glace) آسیایی به مناسبت کریسمس

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn