98uho

مواد لازم :

یک لیتر شیر

4 عدد چای کیسه ای

یک قلم دارچین

75 گرم شکلات تلخ یا نیمه تلخ ( یا در صورت تمایل شیرین )

جوز هندی رنده شده ( نوک ق چ )

 

طرز تهیه :

شیر را روی حرارت ملایم گذاشته و کیسه های چای را داخل آب قرار دهید . وقتی شیر آرام جوشید و چای رنگ داد و درست شد , کیسه ها را بیرون بیاورید . مجددا شیر را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و شکلات جامد و قلم های دارچین را داخل شیر قرار دهید . وقتی شکلات داخل شیرچای ذوب شد و شیر طعم دارچین گرفت از روی حرارت بردارید و کمی رنده جوزهندی اضافه کنید و چای شکلات داغ را داخل فنجان مناسب ریخته و مقداری خامه فرم گرفته روی آن بریزید و روی ان کمی پودر فندق و ..... یا پودر دارچین بعنوان تزیین بریزید و سرو کنید .

کیک کریسمس استولن christmsstollen

دمنوش یا چای ادویه نورنبرگ ( مخصوص کریسمس ) heißer Glühwein
جشن های محلی کریسمس در اروپا 1

چای گلاسه آسیایی به مناسبت کریسمس

دمنوش داغ زنجبیلی کریسمس

نوشیدنی داغ کریسمس : شیرتخم مرغ با سس تافی یا eggnog

کیک چای و عسل آسیایی با سس سلطانا

سس کاراملی سلطانا

سس پرتقالی سلطانا

 



 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn