مواد لازم :
6 تا سیب زمینی نیم پز و رنده شده
3 تا تخم مرغ
5 ق غ ذرت
1 فلفل دلمه ای قرمز بزرگ که رنده شده
1 سیر ریز شده
2 ق غ پر مایونز
یه کمی ترخون خشک
کمی جعفری خشک
پیاز متوسط برای پیاز داغ
زردچوبه کمی که در انتها با زردچوبه تفت خورده،
نمک
3 ق روغن

همه موادو با هم مخلوط کنین و در قالب کاملا چرب بریزین . فر رو از قبل روشن کنین و روی 190 درجه تنظیم کنین . قالب مواد رو در فر بذارین .حدود 10 دقیقه الی 15 دقیقه کافیه . ( به حرارت فر بستگی داره . بعد از فر بیرون بیارین و تمام سطح کیک رو ردیف هایی از ورقه های نازک سیب زمینی که قبلا چرب شده - بچینین . دوباره تقریبا 45 دقیقه در فر بذارین تا کاملا بپزه . سپس از فر خارج کرده ، چند دقیقه بذارین خنک بشه و بعد از قالب در بیارین .با سالاد سرو کنین .دستور و عکس : سارا از کره

نکات :
پیازداغ در انتها کمی با زردچوبه تفت خورده .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn