1Akanger

بورانی کنگر با ماست کنگر

مواد لازم :

کنگر پاک کرده نیم کیلو

روغن دو ق غ

نمک و فلفل

پونه و آویشن و گلسرخ ونعنای خشک

ماست محلی پرچرب و ترش

طرز تهیه :

 

کنگر را پاک کنید و با یکم روغن و نمک و یک لیوان اب میزارید بپزه بعد کامل که پخت با نعنا کوهی یا همون پونه و ماست محلی که کمی هم ترش باشه کمی هم گل سرخ و آویشن مخلوط کنید .

از : @ashpazi.bita

https://www.instagram.com/sofrehkhune/

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn