مواد لازم :
۵۰۰ تا ۸۰۰ گرم اسفناج
۱ عدد پیاز
1 حبه سیر
۱ قاشق کره
ادویه
نمک و فلفل و پودر پاپریکا
300 گرم ماست
۲ تخم مرغ
۱/۸ لیتر شیر
۲ قاشق آب لیمو

اسفناج را با پیاز و سیر با کره و ادویه تفت داده(خیلی‌ کوتاه). ۲) ماست با ۲ تا تخم مرغ و شیر و آب لیمو، نمک و ادویه مخلوط کرده ، در ظرف ریخته و روی آن را اسفناج ریخته،و به مدت ۳۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم. دستور به کوشش از رز قرمز

نکات : عکس از نت هستش . میتونین کمی گردوی خرد شده هم داخل سالاد بریزین .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn