fried_mushroom

مواد لازم :

2 حبه سیر

کره ذوب شده

برگ خشک یا تازه ارگانو یا آویشن

ریحان خرد شده تازه

قارچ سوخاری فلورانسی یا ساده

کاغذ الومینیم یا فویل

طرز تهیه :

قارچ ها را سوخاری کنید .سپس 2 حبه سیر رو ريز ريز کنيد ولي نكوبيد . آنرا با دو قاشق غذاخوري بزرگ كره آب شده مخلوط كنيد يك قاشق سوپخوري برگ ارگانو (تازه يا خشك فرقي نميكنه)و دو قاشق غذاخوري ريحون خيلي ريز ريز شده مخلوط كنيد و بعد قارچهاي سوخاري رو توي ظرف مناسب بچينيد و مخلوط سس آماده شده رو روش بريزيد و درش رو با فويل ببنديد و مدت كوتاهي توي فر بذارين . سيرها نبايد سرخ بشن .دستور از  artemis

چندین نوع غذای سبزیجاتی و گیاهی .

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn